Gastronomía y cocina de verano — Sauna Vilaflor

    Gastronomía y cocina de verano

    Una cocina de verano con zona de brasas. Todos los platos, bajo petición y adicionales a la sesión.

    Brocheta de cerdo ibérico
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    Brocheta de cerdo ibérico

    para 4 personas

    Jugosa carne de cerdo ibérico, marinada con receta propia y cocinada lentamente sobre brasas hasta una textura tierna que se deshace.

    Plov (arroz pilaf)
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    Plov (arroz pilaf)

    para 4 personas

    Plov suelto al fuego abierto con especias aromáticas — contundente y auténtico.

    Cangrejos de río
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    Cangrejos de río

    para 4 personas

    Cangrejos de río sabrosos y jugosos, hervidos con hierbas y especias — con 3 litros de cerveza Dorada Especial incluidos.

    Alitas al tandoor
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    Alitas al tandoor

    para 4 personas

    Alitas de pollo del tandoor — doradas, aromáticas, con un toque de humo.

    Vobla y cerveza Dorada Especial
    100

    Vobla y cerveza Dorada Especial

    para 4 personas

    Aperitivo ruso clásico: pescado vobla seco con cerveza canaria premium Dorada Especial. 3 litros de cerveza incluidos.

    Gambas o pescado a la parrilla
    100

    Gambas o pescado a la parrilla

    para 4 personas

    Jugosas gambas o pescado fresco, hechos al fuego abierto.

    Filete de Angus
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    Filete de Angus

    para 4 personas

    Jugoso filete de ternera Angus a las brasas, con el aroma del fuego abierto.

    Lyulya kebab a la parrilla
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    Lyulya kebab a la parrilla

    para 4 personas

    Aromático lyulya kebab de ternera y cordero con especias, hecho a la parrilla.

    Verduras a la parrilla
    50

    Verduras a la parrilla

    para 4 personas

    Verduras de temporada al fuego abierto — berenjena, pimiento, calabacín y tomate.

    Todos los platos bajo petición. El precio es por ración para 4 personas.

    Dorada Especial — la cerveza canaria premium, el orgullo de Tenerife. 3 litros incluidos con la vobla.